Scorze di agrumi

F.lli Branca S.p.a. Industria Agrumaria è leader nella valorizzazione delle scorze di agrumi.

Profumata e aromatica, dolce e amara al tempo stesso, la scorza degli agrumi è un ingrediente d'eccellenza per l'industria dolciaria.

Le bucce di arancia e di limone trovano vari impieghi, dalla produzione di canditi a quella di paste aromatiche, confetture e marmellate.

Le scorze essiccate di limone sono destinate all'industria di estrazione della pectina.

Le scorze essiccate di arancia e mandarino utilizzate come ingrediente per la produzione di mangimi e biofertilizzanti.

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